霧の内山牧場ソロキャンプツーリグ 2
お昼が終わって
ノンビリして、鹿見てたら
霧が出てきて夕食タイム。
今回はスーパーで買ったタコ飯の元なるもので
ご飯を炊いて
あとはガッツリのブロック肉焼いて喰らう。
タコ飯の元
コレを100スキのお米の上にあけて
ちょっと具が多すぎました。
炊き上げます。
パエリアのようにお米を炒めずにそのまま炊いたので
芯が取れるまでかなり掛かり一部焦げが。
肉。
国産牛肉のブロック(小) を100スキで焼きます。
イメージはローストビーフ。
6面すべての表面をよく焼きます。
で切ると
中は赤肉。
余熱で小さく切った肉に火を通し
醤油をたらして風味をを着けたら完成。
今回はこの2つだけ。
なぜキャンプ飯は茶色一色になりがちなのか。
おなかも膨れて、体も温まったので
早々に寝袋にもぐりこみました。
湿気もあるので、念のため、ゴアのシュラフカバーをかけました。
その3へつづく
あなたにおススメの記事
関連記事