2012年 平成二十四年も明けましたが・・・。
波乱万丈な年明けがまっていました。(大げさ)
正月早々、家内がダウンです。
31日夜から38度超の発熱で、年越し蕎麦もままならず。
夜が明けて、とりあえず家内の朝食を用意しなければなりませんが
食欲が無く、寒い
というので、
夜食べられなかった年越しそばを、暖かい蕎麦(私は冷たい蕎麦しか食べませんが)
にして食べさせます。
(でも、ふた口食べたら、もうイイというので、残りを自分の朝食に)
朝食後も家内はまだ37度超なので寝かせておいて、とりあえず地元の神社に
去年の破魔矢とか色々返しがてら初詣に伺いました。
元日の夜中&昼は、普段はいないはずの人で溢れかえる地元の神社ですが
朝8時前と言う微妙な時間に伺うと、全く参道に並ばずお参りできるほど。
社務所のかわいい巫女さん達も手持ち無沙汰な感じ。
しかしここの巫女さんはみなかわいい(笑)
今年も新たに破魔矢と、お守りを購入し、振舞いの甘酒を飲んで帰宅。
家内がダウン、ですので、帰宅しても正月の用意が何もできていません(食事的な意味で)
とりあえず、お雑煮を作りませんと、正月気分が味わえませんから
朝8時から昆布と鰹節で出汁取り。
合わせて、鶏肉と鴨肉を下ごしらえ、ニンジンと小松菜を下茹で。
とりあえずここまで準備しておいて、関越を飛ばして東京の実家に顔出し。
久しぶりに弟夫婦とも会い、昼食(ただし雑煮ナシ、リクエストの水炊き鍋)を食べて早々に帰宅。
すると、3時前、震度4の地震。
関越をぬふわ㌔で通過中で全く気が付きませんでした。
震度4程度では大したことはありませんが、かなり長い、嫌な揺れ方。(だったとか)
正月早々 鳥島沖 深さ370㌔の深発地震で東日本全体が嫌な揺れ方をするとは
もう大きな地震は勘弁して欲しいです。
帰宅後、とりあえず、今年最初のお雑煮を食べようと、出かける前に用意した出汁に
減塩醤油で味付け。
・・・お雑煮にこの醤油はダメですね。色が濃くなるだけで塩味が足りない。
塩味足りない ⇒ 減塩醤油足す ⇒ 色は濃くなるが味濃くならず
塩を足せば良かったのですが、塩を足したら負けかなと・・・
そばつゆみたいな雑煮のだし汁に。
調味料入れを引っ掻き回し、ようやく丸大豆醤油を見つけ塩味を調整し
色見は別として、なんとか味はOKなレベルに。
家内の実家からもらっていた粟餅の切り餅と
東京の実家で母からもらった、母の実家(島根)で搗いた丸餅
を焼いて、ようやくお雑煮が完成。
やっぱり正月はお雑煮ですよね。
そうそう、関東は四角い切り餅ですが、島根(石見)は丸餅なんですよね。
下手すると、あんこ、入っていたりするので要注意です(笑)
夕方、実家の母から預かったお年賀を持って、近所にある家内の実家に年始の挨拶。
家内は寝てますから、当然一人です。何年経ってもこのシチュエーションは
キツイ(苦笑)
家内の実家に顔を出すと、義兄家族も来ており、子供たちにお年玉を渡します。
お兄ちゃんは今年の春で少学校なので、弟よりも多く、千円札を入れてあります。
すると、『何で、僕のは50円(500円)じゃないの?』と不貞腐れます。
弟には500円玉を入れておいたのですが、どうやら千円札はお金と思っていない様子。
500円玉2枚にしておけばよかったですかね(笑)
直ぐ帰るといったのですが、当然すぐには帰してもらえず、アレ食え、コレ食えと
おせち攻撃が・・・。
適当に摘んで小一時間話してから帰宅し、家内の夕ごはん準備。
食欲が無いというので、ご飯をお雑煮の出汁でおかゆにして食べさせました。
いやはや何とも忙しい元日でした。
なんだか自分も風邪引いたのか、頭がボーットしてきました。
そろそろ寝ようかと思います。
2012年
今年もよろしくお願いします。
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