2016年09月22日
霧の内山牧場ソロキャンプツーリグ 2
昼飯食べたら もう夕食だ。


お昼が終わって
ノンビリして、鹿見てたら
霧が出てきて夕食タイム。
今回はスーパーで買ったタコ飯の元なるもので
ご飯を炊いて
あとはガッツリのブロック肉焼いて喰らう。
タコ飯の元

コレを100スキのお米の上にあけて

ちょっと具が多すぎました。
炊き上げます。

パエリアのようにお米を炒めずにそのまま炊いたので
芯が取れるまでかなり掛かり一部焦げが。
肉。
国産牛肉のブロック(小) を100スキで焼きます。

イメージはローストビーフ。
6面すべての表面をよく焼きます。

で切ると

中は赤肉。
余熱で小さく切った肉に火を通し

醤油をたらして風味をを着けたら完成。
今回はこの2つだけ。

なぜキャンプ飯は茶色一色になりがちなのか。
おなかも膨れて、体も温まったので
早々に寝袋にもぐりこみました。

湿気もあるので、念のため、ゴアのシュラフカバーをかけました。


その3へつづく